Опубликовано: 18 мая , Шоколадный крем идеально подходит для декора торта. Такой крем должен быть стабильным и держать форму. Воспользуйтесь пошаговым рецептом, чтобы добиться нужного результата.
Шоколадный заварной крем
Хочу поделиться рецептом своего любимого шоколадно-заварного крема. Готовится из самых обычных продуктов, которые всегда есть на кухне. Этот крем без жирных сливок и крем сыра. Очень универсальный, подойдет для прослойки тортов, наполнения пирожных и трубочек.
Вкусный шоколадный заварной крем — идеальный соус, так как его использование возможно не только как прослойка в создании тортов и пирожных. Хотя, стоит отметить, что просто купив готовые коржи, у вас уже утром будет вкусный торт, и вы потратите минимум времени. Шоколадный заварной крем — отлично подойдет к тонким и к пышным блинам как вкусный топинг. Он густой, и блины можно окунуть в крем, а можно полить. Можно сделать узоры из крема и сметаны — будет очень красиво. Если крем сделать еще гуще просто добавив меньше молока - тогда получиться вкусная шоколадная паста.
Шоколадный заварной крем — рецепт с фото и видео
Народная кухня Простые рецепты. Для многих он является сладким воспоминанием из детства. Отечественный десерт стал классикой советского кондитерского искусства. Состоит из трёх бисквитных коржей с двумя слоями крема «Пражский» и покрытием шоколадной глазурью.